Receitas


by Nigella
lanche rápido de queijo
Ingredientes
6 fatias de Pão de forma (retire a casca ou compre já sem casca)
Queijo mussarela de búfala, ou outro qualquer (usei provolone e ricota)
Espinafre refogado com alho e cebola (opcional)
01 ovo
1/2 xícara de leite
01 xícara de farinha de trigo
Modo de Preparo
Recheie 2 fatias de pão de forma sem casca com queijo e espinafre
(eu usei espinafre pois tinha pronto, mas a Nigella só usou queijo) aperte as bordas para ficarem fechadas, passe levemente no leite, no trigo e no ovo e frite em oleo quente. É rápido, fácil, prático e delisioso. Pra ser mais rápido eu misturei o ovo com o leite e então passei no lanche nessa mistura e depois levemente no trigo e fritei.

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Espinafre refogado com alho e cebola (opcional)
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(eu usei espinafre pois tinha pronto, mas a Nigella só usou queijo) aperte as bordas para ficarem fechadas, passe levemente no leite, no trigo e no ovo e frite em oleo quente. É rápido, fácil, prático e delisioso. Pra ser mais rápido eu misturei o ovo com o leite e então passei no lanche nessa mistura e depois levemente no trigo e fritei.

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