Biscoito de Natal


Bolachas de Natal Bolachas de Natal
Bolachas de Natal Bolachas de Natal com Gracê
Ingredientes
6 ovos
01 kg de farinha de trigo (talvez precise mais)
300 g de margarina
1/2 Kg de açúcar
01 colher (sopa) de fermento em pó
Forminhas com desenhos de Natal ou outros.
Açúcar de Confeiteiro (opcional)
Chocolate granulado (opcional)
Confeito colorido (opcional)
Modo de Preparo
Misture tudo numa tigela grande até formar uma massa homogênea, se precisar coloque mais farinha de trigo aos poucos até dar o ponto. Eu precisei de quase meio quilo a mais pois os ovos eram grandes. Abra a massa com um rolo na espessura desejada e corte com as formas e leve para assar até dourar. A receita que eu fiz dizia que não precisava untar a forma já que a massa leva bastante margarina, mas mesmo assim forrei a forma com papel manteiga. Depois de assados cubra com o que desejar e tiver. Por exemplo, alguns eu passei no açúcar de confeiteiro. Outros eu cobri com uma cobertura feita com 1 xícara de açúcar de confeiteiro, 01 colher de suco de limão ou gotas de essência de panetone, e água até deixar maleável o bastante para poder passar nas bolacha, depois cobri com chocolate granulado ou açúcar cristal, fica lindo com granulado colorido, mas não encontrei perto de casa e como tinha pressa (ansiedade) para fazer logo então usei de chocolate mesmo. Deixe o açúcar secar e embala como quiser. Fica um lindo presente de Natal!

2 thoughts on “Biscoito de Natal

  1. adorei asua receita,procurei muitas mas acheo esta melhor tenhos filhos pqnos e gemeos amam estas bolachas agora vou passar pelo controle deles grande abraço.

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